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主灶区-------主灶区关键开展各种各样菜式的制做。主要是供炒、炸、蒸、炖的生产加工区域，也是全部厨房的中心聚集点，灶具各作用区域的设定整体都紧紧围绕此区域设计制作；依据一层厨房当场布局，双层考虑到，柴油灶维修多少钱，将主灶区的灶具置放的部位实际操作设计方案，其优势取决于以下几个方面：

1．实际操作区与切配区有利于光照。因主灶区与粗作业区中间隔墙设计为矮墙，因此 厨房单层有光照窗户，如将炉灶置放主厨房靠玻璃隔墙处，柴油灶维修公司，会将大厦外的太阳阻档在外，不可以洒进厨房，进而不利环保节能自然通风。

2．合乎总体厨房內部操作步骤的必须。主灶区是全部厨房的中心聚集点，全部的作用区域也是为此配套设施，切配区至主灶区菜肴的派送与融洽。关键配置的机器设备有多头家常菜炉、双头大炒炉、矮仔炉等关键的生产设备。

厨房后噪声的绝大多数缘故与排风系统和炉灶机器设备的运作相关，噪声的操纵也是一个技术性难题。因为系统软件噪声的多元性，也提升了操纵噪声的难度系数。

处理商业服务厨房的噪声之道！

炉灶的点燃噪声是厨房中噪声源，主要是鼓风机快速吹入炉头做雾化然料，做雾化然料和进攻汽体混和后，容积快速澎涨，类似涡喷发动机的燃烧反应，鼓风机快速吹入炉头的风爆与此同时产生，因而响声相对性很大。

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